Uppfödningsmodellen påverkar slaktutfallet

Ett examensarbete om hur olika produktionsmodeller för lamm påverkar slaktutfallet, gjort av Elin Stenberg, SLU, har redovisats. Det konstaterades att det kan vara svårt att få upp lammen i rätt storlek och slaktmognad om de går till slakt direkt från naturbete. Elin berättar mer i ett inslag gjort av Lantbruksnytt 

Vi använder oss av så kallade cookies för att förbättra din upplevelse på webbplatsen. Läs mer...